Ресторан выездного обслуживания «Angel Catering (Ангел Кейтеринг)»

Мы — креативная, кейтеринговая компания с более чем 10-летним опытом работы в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса.

Angel Catering стремится к тому, чтобы создавать, удовлетворять и вдохновлять вас своим мастерством, создавая теплую и гостеприимную атмосферу, благодаря командной работе стремимся удовлетворить ваши аппетиты с нашей восхитительной кухней и вдохновить вас поделиться нашим успехом с другими.

Кухня

Ресторан специализируется на европейской кухне, в которую вошли славянские традиционные блюда, а также, немного итальянской и индийской кухни.

Перечень блюд в меню во многом зависит от предпочтений гостей: обычно клиенты просят приготовить что-нибудь из традиционных блюд, однако если они решат довериться вкусу и мастерству поваров «Angel Catering», персонал заведения возьмется за приготовление авторских блюд. Среди них, например: «Fresh» салат, с дыней, крыжовником и прошутто или запеченная дичь, где на каждый килограмм мясо используется килограмм соли.

В традиционных рецептах, кулинары «Angel Catering» применяют способ приготовления, с использованием каменной соли, который позволяет им получать схожий эффект с «су-вид». Сама технология «су-вид», дает возможность сочетать в салатах сочность и свежесть приготовленных блюд.

Из простых и популярных рецептов – куриное филе, фаршированное вяленым помидором и сыром моцарелла, запеченное под прослойкой бекона. Из более сложных, спросом пользуются фаршированные виноградные улитки, с сыром дор-блю и прованскими травами.

Обслуживание

В течение последних 4 лет компания Ангел Кейтеринг усердно работала над тем, чтобы создать прочную репутацию качества и гостеприимства на мероприятиях, которые мы организовываем. Получив Премию Выбор года М017. Мы гордимся нашей способностью предугадывать ваши потребности и превосходить ваши ожидания благодаря нашему сервису, гибкости и что самое главное, нашей командной работе.

У нас есть полный комплекс услуг от специально оборудованной кухни, где мы готовим наши Шедевры только из лучших ингредиентов. Мы рады адаптировать ваше мероприятие к вашим конкретным потребностям и запросам.

Мы предоставим все необходимое оборудование для вашего праздника:

• столы и стулья
• полный столовый сервиз (стекло, тарелки и столовые приборы)
• льняные скатерти и салфетки, чтобы подчеркнуть вашу тему
• а наш Опытный Отзывчивый персонал не только профессионально обслужит ваш праздник но и при необходимости нарежет и подаст ваш торт без дополнительной оплаты!

«Angel Catering» – небесный вкус в земном обличии!